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小炒鸭肠原来是这样做,想不到做法这么简单

小炒鸭肠原来是这样做,想不到做法这么简单,究竟有多简单呢,一起来看一看吧。

1、食材切配,鸭肠过水:架锅把水烧开,加入料酒10克,倒入切好的鸭肠焯水,焯水之后捞起备用;

2、热锅冷油把小米椒煸香:倒入15克,加入小米椒50克炒香;

3、倒入备好的鸭肠和芹菜翻炒,然后再调味:鸡精2克,1克,辣椒油10克,料酒10克,老抽2克,中火翻炒均匀,然后再加入香醋2克;

4、小火勾芡,大火爆炒出锅。


视频教程,更易上手

学习时长:1分46秒

视频质量:高清

学习方式:无需下载,反复观看,学会为止

观看做菜视频教程↓↓↓

教程名称:小炒鸭肠的做法视频

本文章来自「逛食记」,「做菜视频」收录仅供厨艺爱好者交流学习

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0 条回复 A 作者 M 管理员
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