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韭菜炒鸡蛋这样做,比你之前做的都要好吃很多

今天教大家炒一道菜:韭菜炒鸡蛋。具体做法如下:

1、首先,把韭菜的茎摘掉,只要韭菜叶子,因为韭菜农药残留最多是在茎部;

2、把整理好的韭菜叶子,用淡盐水浸泡10分钟,之后再用清水冲洗一遍;

3、把韭菜切成小段,约2厘米左右;

4、将碗里打入鸡蛋,用筷子打散,然后加入刚才切好的韭菜,加入适量食盐搅拌均匀;

5、烧锅热,油量稍微多一点,然后倒入韭菜鸡蛋液,用铲子把韭菜摊开一点;

6、等锅里的鸡蛋液差不多凝固的时候,用锅铲翻动一下,铲碎之后即可出锅。

这样一道营养美味的韭菜炒鸡蛋就做好了。


视频教程,更易上手

学习时长:1分32秒

视频质量:高清

学习方式:无需下载,反复观看,学会为止

观看本教程视频↓↓↓

教程名称:韭菜炒鸡蛋的做法视频

本文章来自「恺哥美食」,「做菜视频」收录仅供厨艺爱好者交流学习

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0 条回复 A 作者 M 管理员
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